₺ 24,00 KDV
Şanlıurfa Asri Köyü’nün topraklarından. Burası üstü Harran Ovası, bir yanı Göbeklitepe diğer yanı da Karahantepe olan çok kıymetli bir arazi. Binlerce yıldır tarım için işlemiş topraklarda, orada doğan endemik bir tür olan kum mercimeğini tekrar canlandırıyoruz. Ne bir sentetik madde, ne bir kimyasal, ne de katkı. Sadece saf topraktan çıkan minik besleyici hazineler. 2020 yılı hasatinda1 dönümden sadece 47.5 kg elde edilebildi. Ayiklama aşamasında kimyasal girmemiş bir tesis için uzun yollar katetti. “Saf” kelimesini sonuna kadar hak etti.
Etten daha fazla protein içeren bu mercimek, bildiğiniz mercimeklerden farklı. Pişince tane tane kalır. Bebek ve sporcu beslenmesindeki yeri önemlidir. Ister çorbaya, ister salataya, ister tane tane zeytinyağlılara.
Dünya mercimek literatürlerindeki protein aralığının da üstünde çıkan analizleri ve sıfır yağ oranıyla kilo korumada da harika bir gıda.
Bu mercimek bizim anavatanı olduğumuz, soyu tükenmek üzere olan ve çok özel bir mercimek.
Tanışmanız, tatmanız icin sabırsızlanıyoruz.
Mercimek, hayvansal gıdalara alternatif seviyedeki yüksek protein oranı, vitamin ve mineraller bakımından zengin yapısı ve yüksek sindirilebilirlik oranı ile beslenmemizde önemli yere sahip baklagillerdendir.
Mercimeğin ülkemizdeki yetiştirilme potansiyeli çok yüksek olmakla birlikte üretimi yıllar içerisinde azalmıştır. Tarih boyunca bu topraklarda yetiştiği bilinen mercimeğin ülkemizde yapılan kazılarda M.Ö. 5000-7000 yıllarına ait olduğunu düşünülen örnekleri bulunmuştur. Pinoa, endemik bir tür olan Kum Mercimeğinin üretimini yaygınlaştırmayı ve bu özel lezzeti mümkün olduğu kadar çok kişi ile sofrada buluşturmayı hedeflemektedir.
Stokta yok
Sipariş etmiş olduğunuz ürünleri aynı gün kargoya teslim etmeye gayret ediyoruz. Temini zaman alan ürünler için kargo teslim süresi 3 iş günüdür. Gecikmesi muhtemel teslimat durumunda size bilgi verilecektir.
Ürün teslimatının aksamadan gerçekleştirilebilmesi için lütfen gün içinde bulunduğunuz yerin adresini teslimat adresi olarak bildiriniz.
Talepleriniz sipariş sonunda belirlemiş olduğunuz teslimat tipine göre hazırlanmak üzere işleme alınacaktır. İstanbul merkezli şirketimizden ürünler Yurtiçi kargo firmasıyla gönderilecektir. Siparişleriniz onaylandıktan sonra en geç 2 (iki) iş günü sonunda Kargo firmasına teslim edilir.
Müşteri temsilcimize danışarak değişik teslimat şartları konusunda görüşebilirsiniz. Ayrıca kargo teslimatları sadece Türkiye için geçerlidir
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.